La capitale grecque, Athènes, est une ville riche en histoire, culture et gastronomie. Les nombreux restaurants de la ville offrent un éventail de saveurs et d’expériences culinaires qui vous feront voyager dans le temps et découvrir les trésors cachés de la cuisine grecque. Je vous présente les 5 restaurants à ne pas manquer lors de votre prochain passage à Athènes.
1. Le temple des saveurs traditionnelles : Ta Karamanlidika tou Fani
Situé dans le quartier pittoresque de Psyrri, ce restaurant est l’endroit idéal pour goûter aux spécialités grecques et déguster des plats faits maison en famille ou entre amis. Chez Ta Karamanlidika tou Fani, les ingrédients sont frais, locaux et préparés avec amour.
La spécialité de la maison, les charcuteries et fromages affinés – notamment le fameux pastourma – ravira les papilles des plus exigeants. Rendez-vous au Sokratous 1, Athina 105 52 pour trouver le restaurant. Ne le manquez surtout pas lorsque vous partez à Athènes.
2. L’escale maritime : Varoulko Seaside
Pour ceux qui rêvent de savourer du poisson et des fruits de mer tout en profitant d’une vue imprenable sur la mer, direction Varoulko Seaside, situé au Leoforos Kon/nou Karamanli 52, Pireas 185 33.
Situé dans le port de Microlimano, ce restaurant haut de gamme est dirigé par le chef étoilé Lefteris Lazarou, qui vous fera découvrir les merveilles des produits de la mer à travers son menu créatif et raffiné. Au programme : carpaccio de poulpe, risotto aux fruits de mer ou encore loup grillé.
3. La taverne conviviale : To Kanoni
Véritable institution à Athènes, To Kanoni – situé au Plateia Agion Asomaton 20, Athina 105 53 – est parmi les meilleures tavernes de la ville qui m’enchantent. Ici, le décor est authentique et chaleureux, avec ses tables en bois et son ambiance décontractée.
À la carte : un vaste choix de plats traditionnels grecs, réalisés avec des ingrédients de qualité, tels que le tzatziki, la moussaka, les poivrons farcis et le fameux souvlaki. Pour accompagner vos plats, je vous invite à vous laisser tenter par une assiette d’olives Kalamata et un verre de retsina bien frais.
4. Le rendez-vous des végétariens : Avocado
Dans cette jungle urbaine qu’est Athènes, vous pouvez facilement trouver de petits havres de paix pour allier gastronomie et santé. C’est le cas de Avocado au Nikis 30, Athina 105 57, un restaurant végétarien et vegan niché au cœur de la ville, à seulement quelques pas du Parlement grec.
Au menu : des plats équilibrés et savoureux, réalisés avec des ingrédients frais, locaux et biologiques. Mention spéciale pour le burger de champignons portobello et les wraps généreusement garnis.
5. La cuisine réinventée : Funky Gourmet
Pour une expérience culinaire inoubliable, je vous invite à vous rendre chez Funky Gourmet au Paramythias 13 et Salaminos, Keramikos 104 35. Ce restaurant gastronomique, distingué de deux étoiles Michelin, est dirigé par les chefs Georgianna Hiliadaki et Nikos Roussos.
Leur approche innovante de la cuisine grecque en fait une adresse incontournable pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. Lors de votre visite, je vous conseille d’opter pour le menu dégustation, qui vous permettra de découvrir les saveurs de la Grèce à travers des plats revisités, tels que la feta façon crème brûlée, l’instant à la grecque et la soupe de cacahuètes.
À vos papilles
Athènes est une ville aux mille facettes, avec ses monuments historiques, ses quartiers animés et sa vie nocturne effervescente. Mais elle est aussi riche d’une tradition culinaire que l’on peut découvrir au gré de ses diverses adresses et de ses nombreuses tavernes où l’on déguste des souvlakias ou des spécialités locales.
Ne manquez surtout pas ces cinq restaurants incontournables lors de votre prochain séjour dans la capitale grecque ! Mais assurez-vous de disposer de suffisamment de temps pour visiter Athènes et déguster un maximum de spécialité.
Salut à tous ! Je suis Nicolas, l’associé de Julien. Tout comme lui, je suis diplômé de l’EFHT Paris et je suis un grand passionné de voyages et d’aventures. Explorer de nouveaux horizons, découvrir des cultures différentes et vivre des expériences uniques sont autant de choses qui me tiennent à cœur. Un peu plus réservé, je suis le penseur émotionnel de notre duo, toujours à la recherche de paysages à couper le souffle et de rencontres marquantes. J’aime prendre le temps de savourer chaque moment, d’immortaliser chaque souvenir. 🌿📷 Hâte de partager mes réflexions et mes émotions de voyage avec vous ! 🌎
